"Cebola Crua com Sal e Broa" é uma obra de memórias e reflexões do autor, tendo como pano de fundo um Portugal contemporâneo, retratando uma Lisboa cinzenta e corrompida e relatando a descoberta dos livros, televisão e jornais.
Miguel Sousa Tavares: ou se adora ou se odeia. Não há meio termo. Quanto a mim, tem dias. Ora amo, ora odeio. Quanto a este livro, amei ler a sua biografia, mais particularmente os pormenores relativos à sua infância, à sua mãe e à sua carreira como jornalista.