Novela en la cual el trama se origina en la época de antes y POS Revolución. Una historia de amor en donde no se puede dar por las costumbre dadas de la época, en donde la gastronomía tiene mucha relación entre el drama.
Es la versión más personal e íntima de la vida de Tita, protagonista del libro Como agua para chocolate. Esta novela, es el espacio donde la protagonista atesora sus secretos más intrincados, recetas sin preparar,recuerdos a punto de diluirse.