Pan casero sin gluten

Muy interesante si tenéis dificultades para hacer pan sin gluten en casa. Si te lo lees entero te convalidan primero de química.

Un libro lleno de recetas sin gluten! Las recetas de panes son una verdadera maravilla! Les recomiendo un montón tener este libro si tienen alguna intolerancia al gluten o son celíacos. No se van a arrepentir.