Sushi. Técnicas E Receitas
153 páginas| Editorial jideon francisco marques| Original PT
1 lector lo recomiendaCooking
What do you think?
Join the first review. Share your rating in less than 30 seconds.
Resumen
Kimiko Barber e Hiroki Takemura ensinam passo a passo como escolher os melhores ingredientes da cozinha oriental, como cortar os peixes, como manusear os acessórios e quais as bebidas que mais combinam com cada prato. Este livro apresenta sugestõesde preparo para sushis de todos os formatos - recheados, prensados, espalhados e moldados à mão. Traz ainda informações sobre etiqueta e cultura japonesa e um guia completo com os melhores restaurantes japoneses em todo o Brasil. Apresenta ilustrações e um glossário com as palavras mais usadas na culinária japonesa.
📖 Páginas
153
🏛 Editorial
jideon francisco marques
Ratings
PPeoople3,0/5
Reviews 1 review · top 1 by likes
Fantástico
Frequently asked questions Sushi. Técnicas E Receitas
Who is the author of Sushi. Técnicas E Receitas?
Discover the author and details of Sushi. Técnicas E Receitas on Peoople, where 1 readers recommend it.
What is Sushi. Técnicas E Receitas about?
Kimiko Barber e Hiroki Takemura ensinam passo a passo como escolher os melhores ingredientes da cozinha oriental, como cortar os peixes, como manusear os acessórios e quais as bebidas que mais combinam com cada prato. Este livro apresenta sugestõesde preparo para sushis de todos os formatos - rechea
Is Sushi. Técnicas E Receitas worth reading?
1 readers recommend Sushi. Técnicas E Receitas on Peoople. Read their reviews and ratings to decide.
Where can I buy Sushi. Técnicas E Receitas?
You can find Sushi. Técnicas E Receitas in bookstores, on Amazon, and at your local library. Check Peoople for reader recommendations.
What kind of book is Sushi. Técnicas E Receitas?
Discover the genre and similar books to Sushi. Técnicas E Receitas on Peoople, recommended by 1 readers.
How many pages does Sushi. Técnicas E Receitas have?
Check the full details of Sushi. Técnicas E Receitas on Peoople, including page count, editions and reviews.
Technical sheet
| Editorial | jideon francisco marques |
|---|---|
| Páginas | 153 |
| Publicación | 2023-10-04 |
| Idioma original | 🇵🇹 PT |