Arroz caldoso con vesgado

INGREDIENTES (2 ó 3 raciones) ✨1 bloque de tofu (usé uno firme mezclado con zanahoria) ✨Salsa de soja ✨1 alga nori ✨1 taza de arroz ✨4 tazas de caldo (usé las sobras del caldo de la salchicha al vino, podéis ver la receta en anteriores posts) ✨Cebolla ✨AOVE ✨Especias (ajo, jengibre, pimienta)