Bolachas de canela e gengibre

INGREDIENTES:70g açúcar/100g manteiga/1 ovo/250g farinha/2 colher de canela/2 colher de chá gengibre em pó/1 colher de chá fermento COMO FAZER:juntar todos os ingredientes e só no fim a farinha.Amassar tudo à mão e deixar repousar no frigorífico.Estender a massa e recortar com moldes.Forno 15min