Se debe dejar hidratar la carne de soya en agua caliente unos 10/15 minutos, mientras tanto freír a fuego bajo cebolla sin aceite y tapada, luego echar zanahoria, pimentón y verduras al gusto. Un poco de aceite, salsa de soya e incorporar la carne y condimentar con al gusto, en unos 15/20 minutos 👌