Comidas

🥓🍔🍟🍕🥘🌮🍗🍖🥗🍿🥙🥣

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Não há quem nunca tenha ouvido falar do churrasco, temperado somente com sal grosso e muitas vezes assando ela conforme os antigos tropeiros faziam, que é com fogo aceso em um buraco no chão e a carne suspensa por uma madeira.

A sua origem vem da fécula de mandioca granulada, que ao ser esquentada forma uma massa unida.pode tanto ser recheada com alimentos salgados como frango desfiado, peito de peru e queijos, como também por alimentos doces, como brigadeiro ou doce de leite.

A carne de sol nada mais é do que uma peça de colchão mole ou duro salgado, preparado segunda a tradição nordestina. Tem esse nome porque antigamente era levada ao sol para secar, no momento em que fosse salgada e se iniciasse o processo de cura.