Ingredientes: 1 ovo, 2 colheres sopa tapioca Preparação: Misturar os ingredientes numa taça, com um garfo até obter uma mistura homogénea. Colocar uma frigideira ao lume (médio) e verter o preparado. Aguardar cerca de 5min. Retirar com a ajuda de uma espátula. Rechear como preferir