Ingredientes para 30 unidades : 500 g de harina de trigo (4 tazas)
70 g de azúcar (1/2 taza)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
25 g de levadura fresca (10 g de levadura seca)
150 ml de leche
100 ml de agua
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 huevo
4 g de sal
Aceite para freír
Para el gla