El vino Guanamé nace en los Viñedos Pájaro Azul, ubicados en el Valle de Jaral de Berrios, San Felipe, al norte de Guanajuato: tierra llena de vida y testigo de gran historia, hogar de huachichiles en la antigüedad y tierra de pastoreo durante la colonia, morada del marqués de Berrio, hombre más