Meia xícara de polvilho azedo
50 gramas de queijo branco ralado
1 colher de chá rasa de fermento químico
1 ovo
Sal a gosto
1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa firme e homogênea.
2. Faça bolinhas médias e asse em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 20 minutos.