Planta peixinho

Uma planta pouco conhecida que pode se usar na coxinha, mais conhecida como sendo empanada e frita. Mergulhe cada folha de peixinho na massa, deixe escorrer um pouco. Leve à fritura por imersão em óleo quente a 180º C. Retire, seque bem no papel toalha e sirva com o molho de preferência