fue el primer modelo construido en la gama Shelby GT500. Está basado en el Mustang Fastback de 1967 y está equipado con un 428cu (7.0L) V8. 2,048 se produjeron en 1967. Varias partes del cuerpo del GT500 fueron hechas de fibra de vidrio, incluyendo las tomas laterales y el capó.