Tacacá

O Tacacá também é uma iguaria de origem indígena, que faz parte da comida típica brasileira, Ele é feito a partir do tucupi e da goma de tapioca extraído da mandioca. O prato é servido quente e leva ainda camarão seco e jambu, uma folha amazônica que pode causar um formigamento nos lábios.