La cacerola Le Creuset Evolution elaborada en hierro fundido esmaltado distribuye uniformemente el calor, además su tapa mejorada ofrece un mayor ajuste en la cocotte para una mayor seguridad y un mejor bloqueo de la humedad y del sabor de la cocina. Tanto si quieres preparar guisos a fuego lento, asar carne o hacer un gratinado, los alimentos siempre estarán perfectamente cocidos ya que mantiene el calor en su interior, pudiendo servir la comida del fuego a la mesa y conservarla caliente durante un largo tiempo. Las asas más grandes, harán que su desplazamiento sea más seguro, fácil y rápido. Su nuevo esmalte interior resiste mejor el desgaste causado por los alimentos ácidos y el uso diario y es incluso más fácil de limpiar, manteniendo el brillo durante toda la vida del utensilio. Es todo un clásico que no puede faltar en tu cocina. Diámetro: 24cm Capacidad: 4,20 litros