🌱Recetas Veggie

@Byby_sm

Espaguetis con pesto soja y setas
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"INGREDIENTES 📝 ✨1 ración de pasta ✨Soja de grano gordo ✨Mix de setas ✨Pesto de aguacate, pipas y guisantes ✨1 ajo ✨Especias: perejil, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra, tomillo, albahaca, orégano, sal. ✨AOVE ✨Salsa de soja "
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Baba Ganoush
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"Receta de Baba Ganoush, paté de berenjena típico de la comida árabe "
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CHEESECAKE DE MELOCOTÓN, PIÑA Y FRUTOS ROJOS
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"✨1 bloque de tofu ✨2 yogures de soja ✨1 taza de azúcar ✨2 cdas soperas de maizena ✨Ralladura y zumo de una naranja ✨esencia de vainilla ✨canela (opcional) ✨2 cdas de aceite de girasol ✨2 cdas de levadura nutricional ✨Paraguaya, melocotón, piña ✨ 2 cdas de mermelada de albaricoque ✨Frutos del bosque"
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Untable de pimientos del piquillo
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"✨1/2 bloque de tofu semi firme ✨3 pimientos del piquillo ✨1 ajo ✨1 Cdita de pimentón dulce ✨1/2 cdita de pimentón picante ✨Zumo de medio limón ✨2 cdas de AOVE ✨1/8 cdita de pimienta negra ✨1 cda levadura nutricional ✨1 cdita de sal"
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Arroz caldoso con vesgado
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"INGREDIENTES (2 ó 3 raciones) ✨1 bloque de tofu (usé uno firme mezclado con zanahoria) ✨Salsa de soja ✨1 alga nori ✨1 taza de arroz ✨4 tazas de caldo (usé las sobras del caldo de la salchicha al vino, podéis ver la receta en anteriores posts) ✨Cebolla ✨AOVE ✨Especias (ajo, jengibre, pimienta)"
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CARROT & ALMOND CAKE
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"INGREDIENTES Para el bizcocho: 2 tazas de harina 1 taza de azúcar 1/2 taza de aceite de girasol 1 taza de leche de soja 1/2 taza de leche de almendras 1 sobre de levadura en polvo 1/2 cdita de jengibre 1 cdita de canela 1 cdita de esencia de vainilla 3 zanahorias medianas ralladas"
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Croquetas de brócoli
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"Receta de croquetas de brocoli"
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Recetas
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"Todas las recetas "
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GALLETAS
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"-3 tazas de harina -1 taza y media de azúcar -1/2 taza de aceite de girasol -1/2 taza de leche de soja -1 sobre de levadura de repostería -2 cucharaditas de anís en grano (opcional) -6 higos (opcional)"
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Milkshake de almendra, mora y hierbabuena con helado
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"INGREDIENTES Para la leche de almendras ✨1 taza de almendras crudas y sin sal ✨2 tazas de agua ✨1 taza de moras ✨1 puñado de hojas de hierbabuena Para el helado ✨1 plátano ✨3 higos ✨1 cda de yogur de soja natural ✨1 cdita de cacao en polvo 100%"
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