Comida Colombiana

Aquí pondré platos que se preparan en mi Tierra 😜

Tamal, también con muchas variedades según la región.
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"El clásico tamal es del Tolima...con arroz, alverja, carne de res, cerdo, chicharrón, pollo, huevo cocido, papa, zanahoria, masa base y por supuesto su guisito! También hay muchas variedades según la zona."
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Lechona
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"La mejor con guisantes amarillo seco (alverjas) y carne. Hay varias zonas que la hacen también con arroz, lo mejor la piel crocante!"
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Arepa
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"Tortitas de maíz para acompañar las comidas o para comer acompañadas, hay diferentes presentaciones según la zona; hay un sinfín de combinaciones."
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Mazamorra
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"Maíz cocido en su salsa, para acompañar con algo dulce."
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Panela
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"Alimento energético procedente de la caña de azúcar del cual se pueden hacer bebidas calientes o frías."
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Patacón
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"Plátano verde o maduro macho frito, se puede acompañar con lo que quieras o consumir solo"
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Cuchuco
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"Delicioso plato a base de maíz picado el cual constituye una fuente de nutrientes."
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Empanada
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"El enlace es sobre la empanada o empanadillas Porto-españa, pero la foto es la original de Colombia con su envoltorio de arriba de maíz y relleno de carne, arriz, huevo y guiso😎"
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