Culinária Paraense

Comidas típicas do Pará

Tacacá
Fashion
" DescriçãoTacacá é um prato típico da Região Amazônica de origem indígena. É muito apreciado em várias localidades da região Norte do Brasil. Preparado com um caldo amarelado, chamado tucupi. Coloca-se esse caldo por cima da goma de mandioca, também servida com jambu e camarão seco."
Available in:
Pato no Tucupi
Fashion
"Pato no tucupi é um prato brasileiro típico da culinária paraense . É elaborado com tucupi, líquido de cor amarela extraído da raiz da mandioca brava, e com jambu, erva típica da região norte. Pode ser acompanhado por arroz branco ou farinha-d'água de mandioca."
Available in:
Açaí com farinha de tapioca
Fashion
"Presente em quase todas as refeições, podemos dizer que o açaí é o feijão do povo paraense. Ele pode ser servido no café da manhã, com açúcar e farinha ou no almoço, junto com peixe frito ou carne seca."
Available in: