Delicia EC

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Platos tradicionales de Ecuador 🇪🇨

CUY EN ECUADOR - Cuy Pelados en Ecuador ( PRODUCUY )
Place
"El cuy, conocido a nivel mundial como conejillo de indias o cobaya, es un roedor mamífero propio de Ecuador, Colombia, Bolivia y Perú. Conoce más de este animal que se ha vuelto parte importante de la gastronomía ecuatoriana."
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Ceviche
Restaurants
"Ceviche de camarón - Ecuador "
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Quito
Place
"Capital de Ecuador, hogar de una agitada vida urbana, vibrante vida nocturna y una fascinante ciudad vieja, característica por sus templos religiosos barrocos, monasterios, monumentos y hermosas arquitecturas coloniales que configuran el centro histórico más grande."
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Amazonia Ecuatoriana
Place
"CHONTACURO: Es típicos de la Amazonía ecuatoriana. Su nombre proviene del quichua "gusano de chonta ". En otras lenguas de las nacionalidades de otros pueblos se lo conoce como "tuku" o "mukint". Este plato forma parte del consumo diario de los kichwas o de los indígenas de la Amazonia "
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Oriente
Place
"Uno de los platos típicos por excelencia de la Amazonía ecuatoriana es el delicioso maito. Un platillo nutritivo y tradicional de la selva ecuatoriana. "
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Bolon de verde - Ecuador
Restaurants
"El bolón de verde está considerado como el plato nacional de la República del Ecuador y posee como ingrediente estrella el plátano verde, del cual Ecuador es uno de los mayores productores a nivel mundial."
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Bandera Ecuatoriana
Restaurants
"El plato que caracteriza y representa a la ciudad de Santo Domingo de los Tsachilas es la bandera, que consiste en servir un poco de ceviche de camarón con concha, y sobre esto el pescado, lo cual se mezcla con la popular guatita y carne de chancho. "
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