Comida nordestina

@eedivann

Cantinho Nobre
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"Edivan tenho orgulho de ser Nordestino "
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Outback Steakhouse
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"Qualidade impecável, a cada prato eles nos surpreendem."
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Frango Assado
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"Up ⬆️💥"
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O Matuto Churrascaria Completa Marechal Carmona
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"Quem não ama um rodízio de churrasco né ?! 😋"
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Arroz Maria Isabel
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"Maria Isabel é o prato mais representativo da cozinha do Estado do Piauí. São utilizados no preparo ingredientes tipicamente regionais: arroz, carne seca, cebola, pimentão, cheiro verde, alho e pimenta-do-reino. A história desse prato remete ao amor de uma mãe pelas suas duas filhas: Maria e Isabel."
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Baião de Dois
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"O baião de dois é um prato feito de arroz, feijão, carne seca e queijo coalho. Há quem diga que a origem do nome é pela dança típica nordestina, o baião. Ele também ganhou popularidade com a música “Baião de Dois”, composto por Humberto Teixeira e Luiz Gonzaga, o rei do baião!"
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Bobó de Camarão
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"A receita típica baiana e nordestina do bobó de camarão tem como diferencial o uso da mandioca, assim como o azeite de dendê e o leite de coco que também são ingredientes obrigatórios! O resultado é um prato encorpado e muito, mas muito gostoso!"
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Caranguejo
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"O caranguejo é muito famoso no Ceará, tendo até um dia especial para o consumo: a quinta-feira. Ele pode ser servido sozinho ou acompanhado por siri, camarão, ostras e outros frutos do mar. As vezes vai também com arroz, palmito, leite de coco, farofa e outras combinações."
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Buchada de Bode
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"No nordeste, a buchada é feito com as entranhas do bode, no caso rins, fígado e vísceras brancas (tripas). Elas são lavadas, fervidas, cortadas, temperadas e cozidas em bolsas que geralmente são feitas com o próprio estômago do animal. Recebe este nome porque supostamente é feita de bode."
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Cuscuz Nordestino
Fashion
"Cuscuz de milho é uma receita brasileira preparada com farinha de milho flocada ou flocos de milho pré-cozidos, água e sal. Normalmente ele é servido para o café da manhã ou para o café da tarde e é uma ótima substituição para o pão, sendo ótimas adições manteiga, ovo, requeijão, queijo coalho, etc."
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