Livros

@eitacomidaboa

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Aqui estão alguns livros que recomendo para aprender receitas maravilhosas e também conhecer a história de grandes chefs e sua cultura gastronômica.

Guía completa de las técnicas culinarias
Book
"Um livro excelente para quem quer começar a cozinhar e aprender as bases da gastronomia 😋"
D.O.M. Redescobrindo Ingredientes Brasileiros
Book
Cozinha de Origem. Pratos Brasileiros Tradicionais Revisitados
Book
Todas as sextas
Social
Mocotó - O pai
Book
Claude Troisgros - Histórias
Book
" Um livro de receitas e também uma autobiografia do chef. Nele você aprende o passo-a-passo de receitas essências para quem está começando."
Cantinho do Avillez
Book
"Que tal aprender um pouco da gastronomia portuguesa com este chef português?"
Gordon Ramsay Quick & Delicious
Book
"Este é um super chef e também muito famoso em seus realitys de gastronomia. Receitas rápidas e deliciosas? É ele o cara!!!"
Prato Do Dia
Book
Bela Cozinha
Book
La cocina de Nigella Lawson: Comida rápida saludable
Book
Best of Anne-Sophie Pic
Book
Justa Nobre
Book
A Sentada
Book
Curso De Cozinha De Henrique Sa Pessoa
Book
Vinhos: o essencial
Social
Vinhos De Portugal 2018
Book
Queijos do Brasil e do mundo para iniciantes e apreciadores
Book
LAS MEJORES 100 RECETAS DE LA COCINA OVO LACTO VEGETARIANA
Book
Que tempero usar?: Segredos para deixar qualquer comida deliciosa
Book