COMIDA 🍕

@lucaswillen

Tour Gastronômico: os melhores pratos típicos do mundo🥘.

Pot-au-feu
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"O pot-au-feu é um tradicional guisado de carne francês temperado com ervas aromáticas que pode ser servido de duas formas ou como sopa e depois como prato principal. De acordo com o chef Raymond Blanc, pot-au-feu é "a quintessência da cozinha caseira francesa, um dos pratos mais celebrados na França"
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Ackee e Peixe Salgado
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"Uma guloseima único, o ackee eo pescado é um prato jamaicano feita a partir de um fruto local (ackee, na verdade) e peixe salgado, para ser mais preciso, com a parte comestível da ackee, que é considerada madura, quando se assume um vermelho vived e espontaneamente abre mostrando todas as sementes."
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Bulgogi
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"Bulgogi (불고기) é um prato típico da cozinha coreana, feito de carne marinada grelhada em molho de soja , alho picado e semente de gergelim, e servido com verduras ."
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Goulash
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"O goulash, gulache, Gulasch ou gulyás é um prato de carne de vaca picada, a que por vezes se adiciona carne de porco, cortada em cubos e rapidamente alourada em gordura quente, juntando-se-lhe então farinha, cebola e especiarias, sendo depois o conjunto cozido em água."
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Wiener Schnitzel
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"Wiener Schnitzel é um dos pratos mais famosos da cozinha austríaca. Em português, este tipo de preparado é frequentemente designado como bife empanado, ou simplesmente "panado" ou ainda "empanadinho". No Brasil é chamado de bife à milanesa. "
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Yorkshire Pudding
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"Yorkshire pudding é uma espécie de pão, normalmente em formato pequeno, feito tradicionalmente na Grã-Bretanha para acompanhar o “assado-de-domingo”. É feito com uma massa de farinha, ovos e leite, assada em formas de metal, como as usadas para fazer queques, meio cheias com uma gordura."
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Irish stew
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"O Guisado irlandês é um guisado elaborado com carne de cabrito ou borrego, batatas, couve-branca, alho-porro, cenoura e aipo. O Irish Stew é um dos pratos nacionais da Irlanda. Trata-se de um guisado muito conhecido internacionalmente, que figura no guia de cozinha de Auguste Escoffier. "
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Paella
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"A paelha, é um prato à base de arroz, típico da gastronomia valenciana — daí que em Portugal seja comumente conhecido como arroz à valenciana e no Brasil como paelha valenciana — e popularizado por toda a Espanha e noutros países, convertendo-se numa referência da gastronomia espanhola. "
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Locro
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"O locro é um ensopado a base de abóbora, feijão e milho, muito consumido na região da Cordilheira dos Andes, da Argentina até o sul da Colombia, passando pelo Equador, Peru e Bolívia. "
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Feijoada - TudoGostoso
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"Feijoada é uma designação comum dada a pratos da culinária de regiões e países lusófonos como Portugal, Brasil, Angola, Moçambique, Timor-Leste e Macau. Consiste num guisado de feijão, normalmente com carne, e quase sempre acompanhado com arroz. "
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