Pratos tradicionais do Alentejo 🍲

O melhor do Alentejo à mesa 🤤🥘

Açorda alentejana
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"Dos meus pratos favoritos...consiste em pão alentejano, ovo, alho, coentros e peixe 🤤"
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Carne de porco à alentejana
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"Muito bom principalmente pra quem gosta de carne de porco 🐷"
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Gaspacho
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"Experimente acompanhar o gaspacho com sardinhas assadas ou peixe frito "
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Cozido de grãos
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"É uma receita deliciosa e fácil de preparar, ideal, nos dias mais frios, para um almoço de fim-de-semana com a família"
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Cabrito assado no forno
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"Ingredientes: 2 quilogramas de cabrito 5 dentes de alho 3 folhas de louro 3 ramos de tomilho 3 ramos de alecrim "
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Migas à alentejana
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"As migas à alentejana constituem um dos mais conhecidos pratos da gastronomia do Alentejo. Tal como as açordas e outros pratos desta região portuguesa, o ingrediente de base é o pão, produto tradicional do Alentejo"
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Feijoada alentejana
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"Sem dúvida uma das melhores receitas que podem confeccionar num Domingo ao almoço quando toda a família está reunida. Os ingredientes falam por si só e todos juntos são muito consistentes devido ao elevado teor de vitaminas e proteínas. É um prato extrema"
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