Pratos tradicionais do Alentejo 🍲

O melhor do Alentejo à mesa 🤤🥘

Açorda alentejana
Social
"Dos meus pratos favoritos...consiste em pão alentejano, ovo, alho, coentros e peixe 🤤"
Carne de porco à alentejana
Social
"Muito bom principalmente pra quem gosta de carne de porco 🐷"
Gaspacho
Social
"Experimente acompanhar o gaspacho com sardinhas assadas ou peixe frito "
Cozido de grãos
Social
"É uma receita deliciosa e fácil de preparar, ideal, nos dias mais frios, para um almoço de fim-de-semana com a família"
Cabrito assado no forno
Social
"Ingredientes: 2 quilogramas de cabrito 5 dentes de alho 3 folhas de louro 3 ramos de tomilho 3 ramos de alecrim "
Migas à alentejana
Social
"As migas à alentejana constituem um dos mais conhecidos pratos da gastronomia do Alentejo. Tal como as açordas e outros pratos desta região portuguesa, o ingrediente de base é o pão, produto tradicional do Alentejo"
Feijoada alentejana
Social
"Sem dúvida uma das melhores receitas que podem confeccionar num Domingo ao almoço quando toda a família está reunida. Os ingredientes falam por si só e todos juntos são muito consistentes devido ao elevado teor de vitaminas e proteínas. É um prato extrema"