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Receitas de Portugal Receitas típicas Portuguesas

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receitasdatiaadelina

APRENDA A FAZER A MAIS DELICIOSA RECEITA DE BANANA FLAMBADA
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"Com as altas temperaturas que tem feito ultimamente, nada melhor que aproveitar sobremesas que levam frutas para dar aquele toque tropical todo especial para adoçar nossos dias não é mesmo? "
Bife com Ovo a Cavalo. Um prato da culinária portuguesa!
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"Bife a cavalo é um prato da culinária portuguesa e brasileira, composto basicamente por um bife, com um ovo em cima, tipicamente acompanhado de batatas "
Argolinhas fritas da avó à moda antiga!
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"Para um lanche à moda antiga, prepare estas deliciosas argolas e delicie-se."
Como descascar ovos cozidos com facilidade
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"Hoje trago uma dica que nos ajuda a descascar ovos cozidos com facilidade.Muitas vezes, quando descascamos um ovo cozido, ficamos por parte da clara agarrada à casca. Deixo aqui uma dica para evitar que isto aconteça e o ovo fique perfeito. "
O SEGREDO da Sericaia Alentejana
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"O toque da canela e a textura fofa fazem deste doce uma verdadeira delícia. No entanto, o segredo deste doce conventual, mais do que os ingredientes utilizados, está... "
JOGO/TESTE
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"Qual pássaro você viu primeiro? Responda e descubra o que isso significa para você!"
PREVENÇÃO DE DOENÇAS
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"3 partes do corpo que podem se prejudicar com o uso do salto alto"
A melhor Tarte Pastel de Nata do Mundo!
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"Esta tarte pastel de nata é uma das minhas favoritas… tão cremosa!"
Chouriço assado à moda antiga.Um petisco muito popular!
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"Um petisco muito popular da gastronomia portuguesa. Chouriço assado á moda antiga (pode usar aguardente se desejar). Esta receita é de fácil execução mas há que ter muito cuidado ao manusear o fogo. "
Bacalhau Dourado. Uma receita típica da Gastronomia Alenteja
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"Boa tarde. Sempre que vou ao Alentejo este é um dos pratos preferidos. Hoje fiz aqui para o almoço. Muito fácil e rápido de fazer. Vejam, não há qualquer segredo para além da qualidade dos ingredientes, nem qualquer dificuldade na confeção do bacalhau dourado, uma receita típica da Gastronomia"
Como a minha mãe fazia Bolo de Ananás
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"Este é mais um dos bolos que faziam parte da minha infância. Um clássico.Muitas vezes o mais simples é mesmo o que nos sabe melhor. Humm…Há muito tempo que não comia uma fatia deste bolo."
O Pudim da minha Infância de Bolacha Maria
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"Esta é uma sobremesa da minha infância. E eu adorava. Tempos de pouca abundância, não havia sequer supermercados em Portugal. Então as mães inventavam e reinventavam receitas para a família."
Trouxas de Cozido à Portuguesa
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"Ideal para perder peso, com poucas calorias, é pobre em gordura e rica em fibras. Hoje vou utiliza-la com sobras de outra receita."
O que fazer quando o bolo não assa no meio?
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"Há um mistério da culinária que teima em atrapalhar a vida de quem tenta, cheio de vontade, cozer os melhores bolos para servir: seja um profissional, um amador de cozinhados ou simplesmente um iniciante na arte de fazer bolos, é certo que alguns dramas teimam em atrapalhar o sucesso. "
Como cozinhar polvo congelado no ponto: Truques úteis
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"Aprenda como cozinhar polvo congelado em passos muito simples e super eficazes. Diga adeus para sempre ao polvo pastilha elástica! "
Pão de Deus. Tradicional de Portugal!
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"Quem não gosta de um bom pão de Deus, com uma boa cobertura de coco. Lembram-me a minha infância onde as padarias faziam os pães de Deus e as arrufadas sempre à mesma hora. "
As tradicionais Queijadas de Queijo fresco
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"Desfazer o queijo fresco com a ajuda de um coador. Misturar com o açúcar e os ovos.Adicionar os restantes ingredientes e bater."
Entrecosto no forno à Portuguesa
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"É fácil reproduzir no forno caseiro o sabor de um bom assado. Basta seguir o tempero certo. "
O clássico Arroz de Pato com legumes
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"O clássico arroz de pato com legumes, ainda mais rico em sabor e com toda a suculência de uma refeição de forno. Pronto em apenas 30 minutos! "
Puré de Batata à antiga!
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"Experimente, com tempo, produzir um puré de batata à antiga. Vai reconhecer-lhe um sabor de memória. Um acompanhamento soberbo. "