Cuenca

Posada de San José
Place
"Recomiendo el “morteruelo conquense”, el “ajo arriero”, el “zarajo de Huete de cordero lechal”, la “paletilla de cordero lechal asada en su jugo” y las “chuletitas de cordero lechal”."
Available in:
Restaurante La Terraza
Restaurants
"Recomiendo las “setas gratinadas con ali oli de miel”, el “pulpo a feira 2.0 con cremoso de patata”, el “mix de croquetas”, el “somolillo de ternera con foie y reducción de oporto”, el “arroz meloso de bogavante” y el “brownie de chocolate en tres texturas”."
Available in:
Bar Restaurante Zaballos
Restaurants
"Recomiendo el “morteruelo”, el “chorizo orza”, el “tomate aliñado de panceta”, el “zarajo de cordero lechal” y toda la carne estaba expectacular. El único fallo que le encuentro es que no vino con patatas fritas y el camarero no las quería poner."
Available in:
Hotel Torremangana
Place
"Hotel ubicado en el centro de Cuenca. Algunas habitaciones todavía están muy antiguas sin reformar, por lo que aconsejo que a la hora de reservar por teléfono, se especifique que desean la habitación reformada."
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