Receitas

@veraserio

Pão na bimby
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"Receita de pão simples para fazer na bimby!! Vou experimentar. Clica no link 🔗 para veres a receita! Porque comprar pão se podes fazer?? "
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Pataniscas de Bacalhau à moda antiga!
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"Coza o bacalhau. Reserve a água da cozedura. Desfaça o bacalhau em lascas. Pica-se muito bem a salsa e a cebola. "
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As Filhós, como as fazia a minha Avó!
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"Quando ela as fazia nunca tinham medida certa, e a receita anotava-se mentalmente vendo-a fazer… As filhós, como as fazia a minha avó. Quando ela as fazia nunca tinham medida certa, e a receita anotava-se mentalmente vendo-a fazer… As filhós, como as fazi"
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Rendinhas do Alentejo
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"Estes doces típicos do Alentejo, também conhecidos como Rendas ou Rendas de Amêndoa, são confecionados à base de amêndoas, manteiga e açúcar. Depois de frias, ficam rendilhadas, daí o seu nome. "
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O VERDADEIRO RECHEIO DA SAPATEIRA
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"Cozer a Sapateira em água com sal durante 10 a 15 minutos. Retirar e deixar arrefecer."
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O Segredo das Bifanas à moda de Vendas Novas!
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"“Quantas mais bifes forem fritos no mesmo molho, mais saborosa será a carne. “ “A carne só pode ser do lombo e tem de ser muito bem batida, de modo a ficar finíssima, para que se torne mais saborosa”"
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Receita de Coelho Bravo
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"Depois de limpo, corta-se o coelho aos bocados e esfrega-se com os dentes de alho pisados com o sal. Fica assim durante três horas."
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