O lugar é uma sutil modernidade na parte velha da cidade. Envolto por vidro, no topo do café vê-se alguns pontos turísticos da cidade, como o Rijksmuseum, a Central Station, o Royal Palace, os telhados do atrativo bairro Jordaan, etc. Tudo isso embalado por um café, um chá, bolos ou brownies.
Certos lugares acabam por conquistar um lugar na nossa memória, tornando-se metáforas de situações e momentos. Quando penso em Amsterdam + Café + vista panorâmica, o que me vem à mente é o Blue Amsterdam, um café em Amsterdam localizado no rooftop do shopping Kalvertoren com visão 360º da cidade.