Bodegas Santiago Ruiz

Ubicada en O Rosal, la zona más meridional de las diferentes subzonas que conforman la D.O. Rías Baixas, la bodega Santiago Ruiz debe su nombre a su fundador. Santiago Ruiz está considerado el “precursor” del Albariño, ya que fue el primero en embotellar vinos gallegos con esta variedad para un fin