Mosteiro do séc XIV, de estilo gótico, mandado construir por D. Álvaro Gonçalves Pereira um monge guerreiro. Este Mosteiro é considerado o maior exemplo de arquitetura Militar e Religiosa que existe no nosso país.
O maior exemplo de Arquitetura Religiosa e Militar que existe no nosso País. Um Mosteiro do século XIV e de estilo gótico. No seu interior tem o Posto de Turismo do Município do Crato e a Pousada de Flor da Rosa.