Si prefieres una cebolla más pequeña para emplearla de forma reducida en tus platos, esta es la ideal. La tradicional, la de toda la vida, de tamaño MINI. Ideal para tus sofritos y guisos, ya que resultan jugosas y algo picantes. Redonda y marrón en su exterior y blanca en su interior. Muy usada también en sopas, estofados, y tortillas.