Montseny Aniversari Indian Pale Ale IPA (Alc.6'4% vol., Grau Plat 14'7, 48 IBU's) Estilo cervecero Indian Pale Ale IPA. Cerveza fuerte de alta fermentación, elevada graduación y amargor. Es una versión de la Pale Ale inglesa que se exportaba a la India en la época colonial. Nota de cata: Aromas dulces de frutas tropicales, provenientes de lúpulos del nuevo mundo. Elevada amargura compensada por la dulzura de la malta y por el elevado grado alcohólico. Temperatura de consumo entre 4º y 8ºC. Ingredientes de la receta: Agua del Montseny. Maltas: malta pilsen, malta pale, malta de trigo, caramalt, ácido malta, malta biscuit. Lúpulos: nugget, target, summit, cascade, celes. Levadura.