imarku Cuchillos de Cocinero Profesional, Cucihllo Chef de Acero Inoxidable Cuchillo Cocinero
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Overview
Hoja de acero inoxidable con alto contenido de carbono: está fabricada con acero inoxidable de alta calidad que mantiene su funcionalidad durante mucho tiempo. Y para aumentar su robustez, el acero contiene 0.6-0.75 de carbono. Esto lo hace dos veces más duro que otros cuchillos de su clase, ya que contienen aproximadamente 0.3% de carbono