D.O. Ribera del Duero Variedad de uva: Tempranillo 83%, cabernet sauvignon 12%, Merlot 5 % Grado: 14,5% Añada: 2016 Bodega: Pago de Carraovejas Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano de grano fino nuevas y seminuevas. Cata Sensorial Vista: Color espectacular rojo púrpura con irisaciones idénticas, tiene una lágrima fina. Olfato: Intenso a fruta roja y negra, con punto goloso a ciruelas rojas, aromas a monte bajo. con tostados de roble. Gusto: Vino muy sabroso, intenso y a. la vez elegante. destacan los taninos dulces, madruros muy cremosos y redondos. Retrogusto persistente por notas a regaliz y especias. Final de boca largo e intenso. Maridaje: Todo tipos de carnes, caza, arroces y quesos curados . *Aconsejo decantar* Servir este vino a una temperatura entre 14 y 16º GUIA PARKER: 93/100 GUIA PEÑIN: 94/100