Pago de Carraovejas Vino Pago de Carraovejas Crianza
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Tras una añada 2015 que marcó una nueva etapa en la historia de este vino, al unificarse por primera vez bajo una misma etiqueta el Crianza y el Reserva de la casa, llega la añada de su consolidación, la 2016. Pago Carraovejas 2016 le elabora con Tinto Fino (90%), Cabernet Sauvignon (6%) y Merlot (4%). Expresivo, abierto, potente y delicado a la vez. Con taninos presentes y sutiles, con reconocible carácter y equilibrado. Pago de Carraovejas 2016 es el respeto por el origen, el alma de una trayectoria y la emoción de un camino por recorrer. Si bien el vino continuará su evolución en botella y mostrará otros matices con el tiempo, queremos compartir las principales impresiones que nos causa en este momento. Una sensación de volumen y elegancia en sus taninos, además de unos matices florales que acompañan a la fruta. De alguna manera, condensa la vocación de acercarnos al terruño y expresar sus características.Comments
Buen vino
El vino más delicioso que he probado. Es un vino bastante seco, con buena densidad, sin defecto. Algo caro pero lo vale completamente
Un gran vino para cuando volvamos a quedar con nuestros amigos
Excelente vino, de los Ribera del Duero que más me gusta.