Se não fossem os seios da Maria Schneider e a inesperada cena da manteiga, este filme não teria o sucesso que teve. Um drama psicótico e abrutalhado com tudo em exagero, excepto o erotismo que apenas paira no ar como uma mosca prestes a ser esborrachada a qualquer momento. Confuso e triste.
Ls escena fe la mantequilla fue uno de las escenas más escandalosas dentro de la vida de Bertolucci. Ésta película nos pone a reflexionar cómo el constante abuso sexual y actos de lascivia brutales lleva a cualquier persona a cometer actos atroces e inhumanos que deja muchas veces heridas abiertas.
É um filme de 1972, que tem uma das cenas mais polêmicas do cinema, e que mostra pra gente, que assim como tudo na vida, a produção de filmes também precisa ter limites.