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Uso sempre deste açúcar nas minha receitas de bolos, mas confesso que não deito deste na totalidade, ponho mais ao menos metade deste e metade do açúcar normal, porque acho que este apesar de ser mais saudável tem um sabor mais forte e modifica bastante o sabor do bolo !!!👏😍
Uso muito nas minhas receitas mais saudáveis!