La Tasquería

Que rico estos tacos de aquí y la cabeza de cerdo crocante

Genial

Mollejas , rabo de toro , manitas de cerdo

La tasqueria de Javi Perez 👌🏽

Antes denostada, la casquería se convierte en un noble ingrediente en las manos de Javier Estevez. Su fideua con callos de bacalao quita el sentido

Propuesta muy interesante. Platos a base de casqueria pero tan escondida que no te enteras de que está ahí.

Já ouvi falar super bem, quero muito ir exprimentar 👏

Para los amantes de las casquería.

Sesos, rabo, oreja, riñones y manitas... Para los locos de la casquería es un paraiso

Javi estevez y su proyecto casquero