La Unica Madrid

Mexicano fusión de alta cocina en el barrio de Salamanca. Combinaciones de sabores sorprendentes, cócteles de autor deliciosos y una lubina salvaje en tacos que es obligatoria.

Cocina mexicana fusión en un ambiente elegante en pleno barrio de Salamanca.

Top mexicano

Restaurante del cocinero Andrés Madrigal, que obtuvo su primera Estrella Michelin con 20 años. Restaurante mexicano con fusión comida mediterránea. Precio aprox por persona: 80€.

El chicharrón de solomillo con guacamole y tortillas es un hit como la lubina de estero a la talla. No es barato, unos 60 euros. Si le sumas unos buenos tequilas, y dj ya tienes el plan.