Mi restaurante favorito de Madrid, abajo tienes menú degustación de estrella michelin por 70 euros pax, arriba una carta impresionante con una relación calidad-precio muy buena, y en la terraza tapas alucinantes. Para mí es perfecto.
https://restaurantelua.com/ en Madrid, con una estrella Michelin, cocina en su mayoría gallega. Puedes pedir menú degustación que ronda unos 72€ o pedir tapas a la carta que rondan sobre los 7 o 10€. Está todo bueniiiiisimo!