Ronda 14

Mi restaurante favorito en Madrid

So lovely

Cocina peruana con influencias chinas, japonesas y –wait for it– ¡asturianas!

Pedir lo que te traigan. Bao de pato, roll con huevo y trufa , ceviche , roll con batata , postre de coco

Sitio super recomendable: servicio super atento y todo lo que pedimos merecía la pena. El plato obligatorio de pedir es el gunkan de huevo trufado pero todo estaba buenísimo: cachopines, gyozas, arroz con carrillera... Todo muy recomendable. Precio por cabeza 20-25€. Sin terraza. Barrio salamanca.