Sala de Despiece
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Working hours
monday
1:30 - 4:30 p.m.
8 - 11:30 p.m.
tuesday
1:30 - 4:30 p.m.
8 - 11:30 p.m.
wednesday
1:30 - 4:30 p.m.
8 - 11:30 p.m.
thursday
1:30 - 4:30 p.m.
8 - 11:30 p.m.
friday
1 - 4:30 p.m.
8 - 11:30 p.m.
saturday
1 - 4:30 p.m.
8 - 11:30 p.m.
sunday
1 - 4:30 p.m.
8 - 11:30 p.m.
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Sala de Despiece es una locura sensorial. Cocina sin pretensiones, pura creatividad y producto brutal servido directo al counter como si fuera arte. Cada plato sorprende, cada bocado cuenta una historia. Si amas la buena mesa, este lugar es obligatorio en Madrid
Cocina de producto con alma canalla. Ideal para foodies que aman el show en cada plato. En Chamberí, y sí: lo frecuentan celebrities y chefs top.
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Un festín visual y de sabor en Chamberí. Producto top, cocina en crudo y precios ajustados si sabes qué pedir. Experiencia gastro sin pretensiones.
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Super recomendable. Un concepto muy guay. Pedir menú degustación y probar la mayoría de platos.
Super recomendable. Un concepto muy guay. Pedir menú degustación y probar la mayoría de platos.
