Sushi-fusion, correcto, no es sushi tradicional, si eres un auténtico fanático del sushi. Pero es un buen sitio donde introducir a los típicos reticentes al "pescado crudo".
Sushi y creaciones propias muy elaboradas, variadas y espectaculares. Apto para vegetarianos y para los que no les gusten los crudos, como a mí. Hay en Barcelona, Sant Cugat, Sabadell y algunas localidades más.