Restaurante Hot Pot en Madrid súper auténtico. Una alternativa para probar algo diferente. Pedimos los tres caldos y, personalmente, el que más me gustó fue el de tomate. El caldo picante pica muchísimo, y nosotros pedimos el nivel más bajo. No pedir el surtido de verduras, mejor el de setas.
Conjunto de comidas que se cocinan en un caldo durante 1min o 30s (depende del caldo/ caldos que elijas). Incluye algunas verduras, setas, huevo dumplings, algunos mariscos… Cuando la carne está hecha puedes comertela mojándola en alguna salsa que elijas