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Cooked
Serie(2016)
Recommended by 43 users
Ratings
1/5
8.1/10
1/58.1/10- Links
Overview
Explorado a través de las lentes de los cuatro elementos naturales - fuego, agua, aire y tierra - COOKED es una mirada esclarecedora y convincente a la evolución de lo que significa la comida para nosotros a través de la historia de la preparación de alimentos y su capacidad universal para conectarnos. Destacando nuestra necesidad humana primordial de cocinar, la serie insta a un regreso a la cocina para recuperar nuestras tradiciones perdidas y para forjar una conexión más profunda, más significativa a los ingredientes y técnicas de cocina que utilizamos para alimentarnos.GenresDocumental
Duration 52 minutes
Comments
I absolutely loved this series! It’s only 4 episodes long. Each episode will focus on a different natural element and its relationship to both ancient and modern cooking methods. The evolution of food industry and eating habits.
What a great approach to food conception! Air and Earth episodes are just stunning. A must to one of the most important pillars of our lives - food.
Além de ser bonito visualmente, nos inspira a ir atrás de comidas mais saudáveis e menos processadas. Em tempos de reality shows sobre chefs e comidas bombando, a vontade de ir correndo para a cozinha preparar a próxima refeição é enorme.
Separado em 4 episódios e em cada um sobre um elemento natural, é uma minissérie muito massa sobre alimentos
Michael Pollan, o aclamado escritor e ativista da alimentação, põe a mão na massa, na carne e na fermentação, mostrando como cozinhar transforma o mundo em que vivemos