Caldo de pescado
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Amo este plato, empiezo a colocar agua con tomate, cebolla, cebollín, ajo y ají pequeño, una vez hervido, agrego los carbohidratos normalmente yuca y guineo verde , cuando están listas agrego las mojarras y tapo con el fuego apagado para que tome el sabor del pescado, servir esto con limón es deli
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