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@lopezharjelio

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  • Restaurants Tlayudas El Negro
    Tlayudas El Negro

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    "La tlayuda, también conocida como clayuda, ​ es una tortilla de maíz típica del estado de Oaxaca, en México. Suele tener un diámetro de 30 centímetros o más; se dora sobre un comal, lo que le brinda mayor dureza que a una tortilla convencional, con una consistencia quebradiza y correosa"