Influencer @ManuelLeon96 Los 10 mejores Restaurantes de México. 🇲🇽🖤
Los 10 mejores Restaurantes de México. 🇲🇽🖤 Seguir
Un restaurante o restorán, es un establecimiento de servicios, en el mayor de los casos públicos, donde se paga por la comida y bebida para ser consumidas en el mismo local. Hoy en día existe una gran variedad de modalidades de servicio y tipos de cocina.
"Enrique Olvera es un apasionado de los ingredientes mexicanos indígenas, y, con gran destreza, logra darles un contexto actual, lo que da como resultado un gran tributo a la historia culinaria de nuestro país. Su especialidad es el Mole Madre. "
"Un lugar de ingredientes mexicanos siempre frescos, para vivir la verdadera experiencia de esta joya de la cocina hay que ir con tiempo, hambre y pedir el menú degustación: aunque cambia según la temporada. "
"Vale la pena alejarse del centro de la ciudad para comer en este restaurante en el corazón del Pedregal. En un ambiente sumamente relajado, Édgar Núñez, que trabajó en El Bulli y Noma antes de regresar a México, sirve platillos sencillos pero deliciosos. "
"Con un menú que cambia a diario según lo que encuentre el equipo de cocina en el mercado, —ingredientes frescos, de temporada y adquiridos a través del comercio justo—, este pequeño lugar del chef Eduardo García pronto se convirtió en uno de los favoritos de quienes visitan la capital."
"Cocina contemporánea con influencia francesa a cargo del chef Guillermo González Beristáin, si visitas Monterrey es una parada obligada. La crema de queso camembert con uvas y almendras sobre un pan campesino es ya una leyenda."
"De los pioneros en la cocina mexicana de autor en Guadalajara, Paco Ruano ha mantenido sus platillos sencillos donde resaltan la calidad de ingredientes y la presentación. El favorito es el menú de cuatro tiempos, que suele incluir ensalada, pesca del día, carne y postre de frutas.
"
"Una de esas cenas que despiertan todos los sentidos, el menú degustación de Jonatan Gómez Luna explora los productos mexicanos deconstruyéndolos y tranformándolos a través de técnicas moleculares. Desde una cereza que cuando explota se convierte en margarita hasta una cracker de pambazo."
"Interpretaciones modernas de platillos tradicionales, lo más bonito de este restaurante en el Valle de Guadalupe es que crece y crea sus propios alimentos, como hierbas, frutas, vegetales, aceite de oliva y miel, esto garantiza un sabor inigualable."
"Ya casi una institución —el restaurante recién celebró su 60 aniversario— Gerardo Vázquez es un fiel seguidor del movimiento slow food, que promueve alimentos sin químicos y cocinados de forma tradicional y sin prisas. Acá encontrarás las enchiladas perfectas."
"Inspirado en los restaurantes de ostras estadounidenses, la calidad de los mariscos y la preparación son inmejorables. Sus platillos insignia son los ostiones a las brasas con mantequilla y perejil, el aguachile de camarón con chiles tatemados y la lonja de pescado zarandeado."
