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@floorferretti

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  • Moda Alfajores de Maicena
    Alfajores de Maicena

    Moda

    "150 grs manteca. 100 grs azúcar. 2 huevos. 250 grs fécula de maíz. 100 grs harina leudante. Dulce de leche y coco rallado. Batir la manteca con el azúcar, lograr una crema. Agregar los huevos de a uno. Añadir la fécula tamizada junto con la harina. Formar una masa. Llevar 1/2 hora a la heladera."
  • Moda Magdalenas
    Magdalenas

    Moda

    "2 huevos. 3/4 taza azúcar. 1/2 taza aceite. 1 y 1/2 taza harina leudante. Ralladura y jugo de un limón o naranja. Mezclar azúcar con los huevos. Agregar la mitad de harina, batir, agregar aceite, ralladura y el jugo, batir, agregar el resto de la harina. Poner en los moldes y al horno 180° 40'."
  • Moda Pan saborizado
    Pan saborizado

    Moda

    "500 grs harina. 25 grs levadura fresca. 70 grs grasa derretida. 1 taza de agua tibia con 1 cda sal. Saborizar: cebolla, orégano, salame etc. "