Técnicas culinarias 2.ª edición

Libro

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Sinopsis
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas Culinarias, del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. En la Unidad 1 se tratan los métodos de co
Comentarios
    @rosanasantos16004557241480
    Para uma pitada a mais no seu toque culinario
    @peliseriestvbooks1
    En cuanto a técnicas hablamos aquí te nuestra como implementar técnicas innovadoras y algunas clásicas técnicas base🙂
    @bomnatcho0
    Aprendam a cozinhar,e façam me um grande jantar
    @bomnatcho0
    Aprendam a cozinhar,e façam me um grande jantar